Ăn uống là nhu cầu thiết yếu hằng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tâm trạng của mỗi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng đang có chế độ ăn dinh dưỡng phù hợp với cơ thể. Vậy nên, trong bài viết này, hãy cùng Hibi Sports tìm hiểu về vai trò của chế độ ăn với cơ thể và các bước để xây dựng chế độ ăn khoa học, hợp lý.
Tăng cường sức khỏe thể chất
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò như "nhiên liệu" cho mọi hoạt động của cơ thể, từ thể chất đến tinh thần. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả, từ đó tác động tích cực đến cả sức khỏe thể chất và tinh thần.
Chế độ dinh dưỡng phù hợp không chỉ cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà còn tăng cường sức khỏe thể chất như sau:
Cung cấp năng lượng:
Thực phẩm giúp cung cấp calo cho cơ thể để làm năng lượng chính cho mọi hoạt động sống như hít thở, lưu thông máu, di chuyển, tập luyện,...
Chế độ ăn thiếu calo dẫn đến mệt mỏi, suy nhược, trong khi thừa calo gây tăng cân, béo phì. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp cung cấp năng lượng cho bạn khỏe mạnh.
Xây dựng và phục hồi cơ thể:
Protein là thành phần chính cấu tạo nên tế bào, mô cơ, xương, nội tạng,...
Chế độ ăn giàu protein giúp xây dựng cơ bắp, phục hồi tổn thương sau vận động, tăng cường hệ miễn dịch.
Điều hòa hoạt động cơ thể:
Vitamin và khoáng chất tham gia vào hầu hết các quá trình chuyển hóa, sản xuất hormone, enzyme, duy trì chức năng các cơ quan trong cơ thể.
Thiếu hụt vitamin và khoáng chất gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Ngăn ngừa bệnh tật:
Chế độ ăn uống lành mạnh, giàu rau củ quả, chất xơ, ít chất béo xấu giúp kiểm soát cholesterol, đường huyết, huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư,... Ăn uống lành mạnh khiến bạn có một cơ thể khỏe mạnh để chống lại các tác nhân gây bệnh.
Chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp cơ thể khỏe mạnh
Tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần
Sức khỏe tinh thần là một yếu tố quan trọng giúp bạn có thể sống vui vẻ, khỏe mạnh. Lượng thức ăn bạn hấp thu hằng ngày ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe tinh thần như sau:
Ảnh hưởng đến hoạt động não bộ:
Não bộ cần glucose (đường) để hoạt động. Chế độ ăn thiếu carbohydrate khiến bạn mệt mỏi, kém tập trung.
Các loại vitamin nhóm B, axit béo Omega-3, magie,... đóng vai trò quan trọng trong việc dẫn truyền thần kinh, cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tập trung.
Tác động đến tâm trạng:
Một số loại thực phẩm có khả năng kích thích sản sinh hormone hạnh phúc như serotonin, dopamine,... giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng, lo âu.
Một số loại thực phẩm có khả năng phục hồi tâm trạng là: chocolate đen, chuối, cá hồi,...
Cải thiện giấc ngủ:
Chế độ ăn thiếu dưỡng chất, ăn quá no trước khi ngủ, sử dụng chất kích thích (cà phê, rượu bia,...) ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ.
Ăn uống điều độ, bổ sung thực phẩm giàu magie, tryptophan (trong sữa ấm, chuối,...) giúp bạn dễ ngủ và ngủ ngon hơn.
Hỗ trợ điều trị bệnh lý tâm thần:
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống đóng vai trò hỗ trợ trong điều trị một số bệnh lý tâm thần như trầm cảm, rối loạn lo âu,...
Những loại thực phẩm hỗ trợ bệnh lý tâm thần có thể kể đến như: cá béo (cá hồi, cá thu, cá mòi), hạt lanh, hạt chia, thịt nạc, cá, trứng, đậu, trái cây, ngũ cốc,...
Chế độ dinh dưỡng phù hợp tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần
Quản lý cân nặng
Chế độ dinh dưỡng phù hợp có thể giúp duy trì cân nặng và điều chỉnh cân nặng theo nhu cầu mong muốn. Điều này bao gồm việc lựa chọn các thực phẩm giàu dinh dưỡng, cân bằng các nhóm thực phẩm và điều chỉnh khẩu phần ăn một cách hợp lý. Việc duy trì một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng giúp cơ thể hoạt động tối ưu và ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Để giảm cân, việc giảm lượng calo tiêu thụ và tăng cường hoạt động thể chất là rất quan trọng. Trong khi đó, để tăng cân một cách lành mạnh, bạn cần phải tiêu thụ nhiều calo hơn lượng calo mà cơ thể đốt cháy, đồng thời tập trung vào các thực phẩm giàu protein và các bài tập tăng cơ.
Chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp quản lý cân nặng hiệu quả
Các bước xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng
Để xây dựng một chế độ ăn dinh dưỡng phù hợp, bạn hãy áp dụng các bước sau đây:
Bước 1. Xác định mục tiêu: Đầu tiên, hãy xác định mục tiêu của bạn khi xây dựng chế độ ăn. Bạn muốn giảm cân, tăng cân, duy trì cân nặng hiện tại hay muốn cải thiện sức khỏe? Mục tiêu sẽ ảnh hưởng đến kế hoạch ăn uống của bạn.
Bước 2. Ăn nhiều loại thực phẩm: Bạn nên ăn đủ thức ăn từ 6 nhóm thực phẩm thiết yếu để cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết: ngũ cốc, rau củ quả, thịt/thủy sản/trứng/đậu/đỗ, sữa, dầu mỡ và đường, muối. Ngoài ra, bạn cũng cần cung cấp đủ nước trong cơ thể.
Bước 3. Điều chỉnh lượng calo: Nếu bạn muốn giảm cân hoặc tăng cân, bạn cần điều chỉnh lượng calo trong chế độ ăn hiện tại. Giả sử, nếu bạn mong muốn tăng cân, hãy tăng lượng calo nạp vào cơ thể và ngược lại.
Bước 4. Đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng: Đảm bảo rằng chế độ ăn của bạn cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy tìm hiểu về chất dinh dưỡng trong các loại thực phẩm và ưu tiên những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như rau quả, cá, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn thực phẩm khác.
Bước 5. Hạn chế thực phẩm xấu cho sức khỏe: Hạn chế thực phẩm có nhiều đường, chất béo bão hòa, muối và các chất phụ gia không lành mạnh như đồ ăn nhanh, đồ ngọt, thực phẩm chế biến sẵn và các loại đồ uống có gas.
Bước 6. Uống đủ nước: Hãy uống đủ nước mỗi ngày bằng cách đặt hẹn giờ uống nước. Nước giúp duy trì cân bằng nước trong cơ thể, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.
Bước 7. Theo dõi, ghi chép và điều chỉnh: Hãy cảm nhận chế độ ăn mới của bạn và ghi ra những cảm nhận đó và thực hiện điều chỉnh để phù hợp hơn với cơ thể bạn.
Ngoài ra, nếu bạn gặp khó khăn khi xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng phù hợp, bạn nên trao đổi với một chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để có được lời khuyên tốt nhất với tình huống của bạn.
Xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng cần lộ trình cụ thể
Mong rằng, những thông tin trên từ Hibi Sports đã giúp bạn có thể áp dụng để xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý. Chế độ dinh dưỡng không chỉ là về việc ăn gì và ăn bao nhiêu, mà còn là về cách chúng ta ăn và lối sống chúng ta duy trì để đạt được sức khỏe toàn diện và cân nặng mong muốn. Vậy nên, bạn cần có lối sống lành mạnh, giữ tinh thần thoải mái và vận động thường xuyên để khỏe mạnh.
THỜI TRANG THỂ THAO CAO CẤP - HIBI SPORTS
Địa chỉ: Đường 38, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, Tp.HCM (vui lòng gọi điện trước khi qua)
Điện thoại: 094 246 1205
Email: hibisports08@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/hibisports
Website: https://hibisports.com/
Hibi Sports chân thành cảm ơn và hân hạnh được phục vụ Bạn
MỜI BẠN THAM KHẢO CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA HIBI SPORTS TẠI ĐÂY:
