Một chế độ ăn Eat Clean không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn là một lối sống lành mạnh và đẹp da. Tuy nhiên, nhiều người có thể cảm thấy khó khăn khi bắt đầu. Đừng lo lắng, dưới đây Hibi Sport gợi ý 10 mẹo ăn Eat Clean cực kỳ hiệu quả mà bạn nên biết để bắt đầu và duy trì một lối sống ăn uống lành mạnh.
1. Chia nhỏ bữa ăn trong ngày từ 5 hoặc 6 bữa (3 chính – 3 phụ)
Ăn các bữa ăn nhỏ và duy trì khoảng thời gian giữa các bữa ăn cách đều là một chiến lược quan trọng để đối phó với cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng thức ăn mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày. Đây là một cách hiệu quả để duy trì cân nặng hoặc thực hiện kế hoạch giảm cân. Nếu bạn đang tập trung vào việc kiểm soát trọng lượng của mình, việc này có thể thực sự giúp bạn cảm thấy hài lòng và ít cảm thấy đói hơn trong suốt ngày.
Chia nhỏ bữa ăn trong ngày từ 5 hoặc 6 bữa
2. Tránh những thực phẩm chứa nhiều calories
Áp dụng nguyên tắc ăn Clean Eating, việc nắm rõ và xác định lượng calories trong khẩu phần ăn là một yếu tố quan trọng. Thường thì, việc tính toán này dựa trên khái niệm về Macronutrients (Macro) và Basal Metabolic Rate (BMR), tức là nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của cơ thể.
Nếu bạn đã tìm hiểu về dinh dưỡng, việc tính toán lượng calories có lẽ không quá khó khăn. Tuy nhiên, điều quan trọng là ưu tiên sử dụng thức ăn giàu dinh dưỡng, như trái cây và rau xanh, trong chế độ ăn của bạn. Chúng không chỉ cung cấp nhiều vitamin và chất xơ mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện sức khỏe và giảm cân một cách đáng kể. Hãy áp dụng nguyên tắc này và bạn sẽ thấy cải thiện đáng kể về cân nặng và sức khỏe.
Tránh những thực phẩm chứa nhiều calories
3. Tiêu thụ đủ chất béo lành mạnh trong ngày
Loại chất béo bão hòa (thường được tìm thấy trong bơ và mỡ động vật) và chất béo chuyển hóa (được tạo ra trong quá trình hydro hóa dầu ăn) có thể tạo ra nguy cơ cao cho sức khỏe. Thay thế chúng bằng các loại chất béo không bão hòa là một cách quan trọng để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.
Giải quyết vấn đề này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch mà còn cải thiện tổng quan sức khỏe. Đây là một trong những nguyên tắc quan trọng trong triết lý ăn uống Eat Clean. Việc áp dụng nguyên tắc này không chỉ tốt cho bản thân mà còn quan trọng đối với sức khỏe của người cao tuổi. Hãy nhớ áp dụng nó vào thực đơn của gia đình bạn để đảm bảo mọi người đều được hưởng lợi từ lối sống ăn uống lành mạnh này.
4. Uống đủ nước trong ngày
Đảm bảo cung cấp đủ 2-3 lít nước mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể thanh lọc một cách hiệu quả, mà còn tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, việc duy trì sự cung cấp nước đủ mức còn giúp bảo vệ sức khỏe, cải thiện làn da, và đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho cơ thể.
Uống đủ nước trong ngày
5. Không được bỏ ăn, đặc biệt là bữa ăn sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Bằng việc nạp một nguồn năng lượng "sạch" vào buổi sáng, bạn sẽ bắt đầu một ngày làm việc tuyệt vời và năng suất hơn. Bổ sung bữa sáng còn giúp kích thích tăng cường quá trình trao đổi chất và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Không được bỏ ăn, đặc biệt là bữa ăn sáng
6. Tránh các loại thực phẩm chế biến quá mức
Đây thực sự là một trong những nguyên tắc cơ bản không thể thiếu trong chế độ ăn "Eat Clean". Việc tránh tất cả những thực phẩm có khả năng gây hại cho cơ thể có thể đôi khi khá thách thức. Tuy nhiên, nếu bạn gặp khó khăn, hãy cố gắng điều chỉnh và hạn chế một cách hợp lý. Quan trọng nhất là đảm bảo rằng lượng calories tổng thể của bạn luôn ở mức cân bằng và kiểm soát được.
Trong quá trình thực hiện chế độ ăn "Eat Clean," không nên tạo áp lực quá lớn cho bản thân, để tránh gây stress cho tâm lý và cơ thể. Bạn có thể tìm các loại thực phẩm thay thế để cơ thể dần thích nghi với chế độ ăn mới. Ví dụ, thay vì ăn bánh mì trắng, bạn có thể chuyển sang sử dụng bánh mì nguyên hạt, thay vì sử dụng đường tinh luyện, bạn có thể sử dụng mật ong và tìm những giải pháp thay thế khác để đảm bảo bạn vẫn duy trì chế độ ăn "Eat Clean" một cách thoải mái và hiệu quả.
7. Cân nhắc kỹ lưỡng thực phẩm chứa chất bảo quản và hóa chất
Thực tế, kiểm soát hoàn toàn những thực phẩm chứa hóa chất, chất bảo quản, hoặc đường nhân tạo không phải lúc nào cũng dễ dàng. Có một số chất bảo quản là cần thiết và không gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Ví dụ, muối là một loại chất bảo quản, và hóa chất có thể có các ứng dụng tích cực trong thực phẩm. Chẳng hạn, một số loại nước cam ép được bổ sung sắt để cải thiện sự hấp thụ sắt bởi cơ thể, trong khi sản phẩm sữa thường được bổ sung vitamin D.
Tuy nhiên, bên cạnh những hóa chất có lợi như sắt và sữa, cũng có nhiều chất bảo quản và hóa chất không tốt cho sức khỏe. Ví dụ, một số chất béo chuyển hóa được thêm vào thực phẩm để gia tăng thời hạn sử dụng có thể gây tăng cholesterol, ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Điều quan trọng là bạn cần biết đọc và hiểu thành phần của sản phẩm thay vì tập trung vào việc sử dụng sản phẩm hoàn toàn "nguyên chất". Hãy học cách phân biệt hóa chất nào có lợi và hóa chất nào có thể gây hại cho sức khỏe.
8. Tránh xa nước ngọt, soda và các loại nước ép
Hạn chế việc tiêu thụ các loại nước uống như nước ngọt đóng chai và soda là một quyết định sáng suốt, và không cần giải thích quá nhiều về lý do vì chúng rất rõ ràng. Tuy nhiên, có một số thông tin liên quan đến nước ép mà chúng ta cần xem xét. Có người cho rằng nước ép không phải là một nguồn nước uống giàu dinh dưỡng, do đã mất đi chất xơ, chất chống oxy hóa và một phần hàm lượng calories.
Đúng vậy, trong một số trường hợp, nước ép có thể mất một số chất dinh dưỡng so với việc ăn trái cây "nguyên chất". Vì vậy, ngoài việc tiêu thụ nước cam và các loại trái cây citrus khác, thì nên cân nhắc ăn trái cây trực tiếp hoặc tự xay để tận dụng hết "chất dinh dưỡng" một cách tốt nhất.
Tránh xa nước ngọt, soda và các loại nước ép
9. Tránh rượu bia và các sản phẩm chứa cồn
Những loại thức uống này thường không chứa nhiều chất dinh dưỡng và thường có tác hại đối với sức khỏe nhiều hơn là lợi ích. Vì vậy, việc tránh xa những sản phẩm này là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, rượu vang đỏ, khi được tiêu thụ với liều lượng khoa học, có thể có lợi cho sức khỏe.
Trong nguyên tắc này, nếu bạn có khả năng kiểm soát việc tiêu thụ rượu bia và các loại thức uống có cồn, thì tốt nhất là nên tránh xa chúng hoàn toàn. Tuy nhiên, nếu bạn không thể kiểm soát, thì "chiều chuộng" bản thân mình bằng việc uống 1-2 ly rượu vang mỗi tuần cũng không phải là việc tồi.
Tránh rượu bia và các sản phẩm chứa cồn
10. Sử dụng thịt nạc và tinh bột phức hợp cho bữa ăn
Protein không chỉ giúp bạn cảm thấy no nhanh và lâu hơn, mà còn khi kết hợp với nguồn tinh bột phức hợp, nó có thể ổn định lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe tổng thể của chúng ta. Complex carbs, hoặc carbohydrates phức hợp, thường xuất hiện ở dạng thô, nguyên hạt, và chúng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và dinh dưỡng quan trọng.
Các thực phẩm giàu tinh bột phức hợp bao gồm quinoa, rau củ, yến mạch, các loại hạt, và trái cây tươi. Đây là những nguồn dinh dưỡng quý báu giúp tối ưu hóa cơ thể và cảm giác no sau mỗi bữa ăn.
Với 10 mẹo ăn "Eat Clean" cực kỳ hiệu quả mà chúng tôi đã chia sẻ, bạn đã sẵn sàng bắt đầu hành trình lành mạnh và cân đối của mình. Việc duy trì một chế độ ăn sạch không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn tạo ra cảm giác tốt hơn cho tâm hồn và tinh thần. Hãy thử áp dụng những nguyên tắc này và bạn sẽ thấy sự thay đổi tích cực trong cuộc sống của bạn. Đừng quên rằng "Eat Clean" không chỉ là cách ăn uống, mà còn là một lối sống.
Thông tin chi tiết liên hệ
- Địa chỉ: Đường 38, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, Tp.HCM
- Facebook: https://www.facebook.com/hibisports
- Website: https://hibisports.com/
- Hotline: 094.246.1205
- Gmail: hibisports08@gmail.com
